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第二百三十章 准备离开 (第2/7页)
不过最重要得,还是那天津城几乎每天进进出出的渔船。 一艘艘渔船因为全部从李泰这里买了保险,让升斗小民去海里捕鱼有了底气。 这让海边的渔民愿意用自己的命去搏一搏未来,毕竟对底层百姓来说,自己最不值钱的东西就是命了。 正是这一波波进出天津港口的渔船,成为了五月份到十月份最重要市场的发动机。 他们从海上捕捉过来的各种鱼虾蟹,首先送到天津港口,进行了第一步分。 李泰越王府或当地酒楼什么,都把最新鲜最大的给挑走了,剩下来进行分类。 像能顺着京杭运河运输一周而不会死的又是另外的分类出来。 不知道谁提议往里面丢只这些家伙的天敌,保证它们一周能活蹦乱跳运到目的地。 而这时间极限,差不多就二十四小时日夜兼程的极限速度,在杜如晦疏通大运河后,至少能够运输到郑州,甚至有时候顺风之下能运输到洛阳。 (隋唐大运河长度为2700公里,611年隋炀帝从扬州巡幸涿郡(今北京),从农历二月十九日(公历4月7日)出发,到农历四月十五日(公历6月2日)抵达,共用时55天。 我觉得杜如晦疏通运河,李泰沿途修建了更科学的津口,在急速状态下,从天津到郑州应该是很可能的,至于郑州到洛阳那一段运河,实际上并不好走常常堵塞,顺风自然能达到,但逆风逆水就不一定了。) 说实话,在唐代的鱼除了鲤鱼以外,其他凡是刚出水的鲜鱼都能切成细丝状,或者小片状的鱼鱠,也就是生鱼片。 这东西薄极细嫩,配上葱花,芥末,豆豉等等,入口后鲜腻带甜,对大唐人来说,不能说人就会这道菜,但用鱼鱠招待人是非常正常的
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