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第36章 (第3/3页)
最底下的果酱熬糊了。 火堆烟气和夏日的热气一阵阵袭来,她的发丝里不停冒出汗珠。 果然竹筒还是不如大锅方便。 竹筒外壁的水珠不断滴落到火堆里,发出刺啦啦的声响。 几簇橘红色火苗猛然窜高。 又猛然回落。 带起一缕蒸腾的雾气。 烟熏火燎之中,左若夏争分夺秒用凉井水抹了把脸,暗暗决定下次熬果酱一定要选个凉快的傍晚。 最好那时候能搞到一口深锅。 现有的石板锅太浅太平,没法熬制果酱。 咕噜噜—— 竹筒里的果酱翻滚起气泡,质地变得柔软黏稠起来。 酸甜交错的果香愈发浓郁。 左若夏朝火堆里添了些杂草,用竹子烧火棍将火势调小。 咕噜—— 咕噜、咕噜咕噜—— 果胶溢出。 莓果与火龙果果rou彻底混合在一起,果酱泛起微微透明的小气泡,黏稠度大增,竹签搅动费劲。 可以了。 左若夏戴上防刺手套,取下着三个竹筒,放置到石板上。 待果酱不再翻滚后,她取出烫好的营养液玻璃瓶,仔细地挨个倒了进去。 倒了两筒半,矿泉水瓶大的玻璃瓶便装的差不多了。没有完全装满,她留了一点缝隙,随后塞紧瓶塞。 还剩下半竹筒果酱。 左若夏舀了一勺,火龙果和糖块的甜度很好地冲减了莓果的酸度,整体甜软,余味带一点转瞬即逝的酸爽。 冰一冰,再适合这炎热的夏天不过。 她将熬制好的果酱放回大自然水井牌“冰箱”之中。 放在木屋后阴凉处的泥碗、砖坯已自然阴干。 小骷髅在屋内陪着煤球。
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