第十章：危机！御厨踢馆与小棠的逆袭 (第1/1页)

    瑞记大堂·巳时正

    「御膳房陈禄领教！」声如洪钟炸响，灰袍老者甩开食盒锦袱。金漆名帖「啪」地拍上柜台，震得算珠乱跳。

    王德海盯着「尚膳监掌勺三十年」的印监，冷汗浸透後襟——这陈禄出了名的舌头带秤，曾因一道汤头欠火，当庭摔了贵妃的炖盅！

    「三日後午正，老夫与东家b试八珍烩饭。」陈禄枯指点向後厨布帘，「若输了——」他冷笑扫过满堂食客，「这铺子趁早摘匾！」

    帘後景瑞掐紧了手中r0U蔻罐。陈禄临去时那句「h口小儿糟蹋御赐食材」，像根毒刺扎进心口。

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    子夜厨房·绝境

    「哐啷！」第五锅烩饭砸进馊桶。景瑞盯着糊底焦炭，瞳孔血丝密布。

    「g贝发苦，火腿柴腥……」他踹翻矮凳嘶吼，「贡品怎不如市货！」

    「是心浮了。」小棠忽然蹲身舀起馊饭嗅闻，「火大急收汤，鲜味反锁成酸苦。」她拨开他汗Sh的额发，指尖沾了焦饭粒递到他唇边：「嚐！这苦里是不是藏着野菌香？」

    景瑞怔忡hAnzHU她指尖。

    一丝松茸余韵刺破焦苦，如暗夜流星！

    「你……」他猛然抓住她手腕，「怎嚐出来的？」

    「饿狠了连馊水都喝过。」小棠cH0U回手冷笑，「哪像你，御米油养刁了舌头！」

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    决战日·午初

    陈禄的金柄厨刀「笃笃」震响，g贝如雪片纷飞。景瑞这边却祸事连连——

    「殿下！野菌罐发霉了！」廿三捧着贡品瓷瓮颤声。

    「用市货顶替！」景瑞剁火腿的手不停，「小棠控火候！」

    铁锅忽「滋啦」爆响！御赐火腿黏住锅底，焦烟滚滚腾空。陈禄嗤笑传来：「暴殄天物啊……」

    景瑞眼前发黑之际，忽见小棠揭开她私带的粗陶罐，舀出浓褐酱汁浇进焦锅！异香混着梅子酸气冲天而起，竟压住焦苦。

    「你疯了？」景瑞瞠目，「烩饭加腌梅酱？」

    「总b吃炭强！」小棠夺过汤勺怒吼，「火撤五成！高汤我来调！」

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    双勺定乾坤

    景瑞看着她舀汤尝味的侧影：鼻尖微皱，唇瓣轻咂，像只辨毒的灵狐。陈禄吊足三日的顶汤香飘来时，她忽然将整把虾皮砸进瓦钵：「快！挤半颗柠檬汁！」

    「酸物坏鲜……」景瑞抗辩声渐弱。小棠熬汤时那抹孤注一掷的亮光，让他鬼使神差折断柠檬——

    金h汁Ye溅入汤钵的刹那，虾皮腥气化作清风，火腿沉郁转为悠长！

    「信我！」小棠将汤勺塞进他掌心。

    两柄铜勺在巨釜中交错翻搅，饭粒裹着琥珀汤汁滚动如金浪。

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    舌战群鲜

    陈禄的烩饭端上时，满堂惊叹：g贝如玉，海参透亮，汤头澄澈见影。他傲然推碗：「请。」

    景瑞咽下第一口，面sE骤白——鲜味层叠如山峦压顶，确是御膳巅峰！

    小棠却舀起第二勺细品，忽道：「陈老的汤……用冬笋提鲜？」

    「自然！」陈禄捋须，「秋收冬藏之笋，乃吊汤至宝！」

    「可惜啊——」她晃着汤匙一笑，「冬笋纤维粗，鲜则鲜矣，涩味锁喉三息。」

    众人譁然中，她将瑞记海碗推前。

    饭粒饱x1酱sE浓汤，虾米与梅g在烛光下闪如碎金。陈禄轻嗤举匙，饭未入口却先蹙眉：「胡闹！腌渍物入八珍……」话音倏止。

    他喉结剧烈滚动，闭目良久睁眼，哑声问：「梅酱腌了几年？虾皮何处所产？」

    「梅子春渍秋曝，三年方成。」小棠指向窗外，「虾皮是东港渔娘现捞现晒，带cHa0气的才鲜灵！」

    陈禄踉跄跌坐：「市井贱料……竟压过御膳规制……」

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    人cHa0散尽时，景瑞盯着小棠被烫红的手背，忽然抓来药膏：「你调汤时……怎知酸能解涩？」

    「做馄饨的谁不晓得？」她cH0U手哼道，「客嫌汤腻，拧点柠檬汁b加糖灵！」

    药香弥漫间，他鬼使神差低语：「你真厉害……」

    小棠猛抬头，油W面颊「唰」地通红：「是、是你配方好！」抓起抹布狠擦灶台，「少罗嗦！分红涨五成！」

    後院树影里，陈禄将银票摔进黑衣人怀中：「老夫输了……但你们要找的贡品野菌——」他Y鸷回望欢腾的瑞记，「就在那丫头头发上！」

    月光穿过窗棂，照亮小棠鬓边那支琉璃簪——

    蕊心蜜sE糖冻中，几粒霉斑似的灰点正隐隐发光。